Dealclub

🥖 DealClub: Gärkörbchen + Teigschaber für 11,98€ (statt 18€) / 2 Garkörben (22 und 25 cm) und Teigschaber für 18,98€

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11,98€ 17,99€

Tipp Alternativ könnt ihr euch auch das Set mit 2 Garkörben (22 und 25 cm) und Teigschaber für 15,99€ holen. Hier kommen ebenfalls 2,99€ Versand hinzu.

Wer Brot noch frischer als vom Bäcker haben will, der backt sein Brot selber. Der Brotteig muss dazu wohl eine Weile gären. Dafür kann man das Angebot vom DealClub nutzen. Dort gibt es den Gärkörbchen + Teigschaber – Der ideale Gärkorb aus natürlichem Peddigrohr – mit Leineneinsatz, rostfrei geklammert für nur €8,99 + €2,99 VSK.

Den nächster Idealo-Bestpreis haben riijk, Kaufland und Otto mit 17,99€ VSK-frei.

Die Daten von DealClub (ich übernehme keine Haftung für die Richtigkeit 😉):

  • Farbe Braun
  • Material Peddigrohr
  • Marke Riijk
  • Artikelmaße L x B x H (je nach Auswahl) 22 x 22 x 8 cm oder 25 x 25 x 8 cm
  • Form Rund

Info zu diesem Artikel

  • Profi Brot-Gärkorb von riijk aus 100% natürlichem Peddigrohr und Klammern aus rostfreiem Stahl für bis zu 0,7 kg Teig
  • Traditionelle Gärkörbchen mit Rillenmuster; ermöglichen beim Brotbacken Teigentwicklung und Krustenbildung wie beim Profi-Bäcker
  • Auch als Brotkorb sehr gut geeignet; unsere Kunden nutzen das Körbchen auch sehr gerne als Brot- oder Brötchenkorb für den Frühstückstisch
  • Ideal für Roggen- oder Weizenmehlbrot, Landbrot, rustikales Brot, Vollkornbrot und Sauerteigbrot. Inklusive Teigschaber zur leichteren Verarbeitung und Portionierung des Brotteigs
  • Einfachste Anwendung: Den Gärkorb mit ausreichend Mehl bestäuben und den Teig darin ruhen lassen – schon ist ihr perfektes eigenes Brot backfertig!

Traditioneller Gärkorb

Die Gärkorbe in runder und ovaler Form werden aus natürlichem Peddigrohr und in traditioneller Flechtweise in Handarbeit hergestellt.

Das Material für diesen Gärkorb wird aus dem Stamm der Rattanpalme gewonnen und ist das traditionell das Material mit den besten Eigenschaften für Brotkörbe zur Gärung von Brotteig bekannt. Es handelt sich somit um ein 100% nachhaltiges Naturprodukt, welches – anders als bei vielen Billigprodukten – mit rostfreien Klammern zusammengehalten wird und somit eine vielfach längere Lebensdauer hat, als günstigere Gärkörbe. Enthalten ist ausserdem ein praktisches Leinentuch zur Abdeckung beim Gären oder als Unterlage bei der Nutzung als Brotkorb.

Weitere Infos auf der Dealseite.

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TanteG

21.09.2021, 09:49 #

Länglich wäre besser, aber der Preis ist top.

    -Paul-

    21.09.2021, 10:30 #

    @TanteG:
    Ist das für den Gärprozess nicht egal ? Es muss ja noch gebacken werden und da gibt man doch erst die Form ?!
    Sorry für meine Bemerkung. Ich habe von Brotbacken keine Ahnung.

      ʇɐɔ!ʇs!ɥdos

      21.09.2021, 10:47 Antworten #

      Bei Hefeteig (frische Hefe) ist ein zweiter Knetvorgang sinnvoll, bei Sauerteig und Hefeteig mit Trockenhefe rate ich davon ab.

      steinbrei

      21.09.2021, 11:15 Antworten #

      @ʇɐɔ!ʇs!ɥdos:
      Brotbacken ist top … allerdings zwei Brotbackautomaten und 2 Umzüge später klappt das nicht mehr. Ich habe es aufgegeben.

      -Paul-

      21.09.2021, 13:06 Antworten #

      @steinbrei:
      Man sollte vorher die Bedienungsanleitung lesen 😛

      -Paul-

      21.09.2021, 13:06 Antworten #

      @ʇɐɔ!ʇs!ɥdos:
      Danke für Deine Erfahrung. Ich bin bei sowas raus.

      steinbrei

      22.09.2021, 16:21 Antworten #

      @-Paul-:
      Bedienungsanleitungen unterdrücken nur die Kreativität … hatte jedenfalls mal eine Freundin gesagt und alle Bedienungsanleitungen weggeworfen und das Internet war damals nur sehr rudimentär. Der komplette Inhalt passte noch locker auf ein aktuelles Speichermedium. Also musste ich kreativ werden. Aber da es mein Brotbackautomat war, habe ich auch eine Bedienungsanleitung gehabt und auch gelesen. Ich vermute mal der Brotbackautomat war verärgert weil er aus seiner vertrauten Umgebung gerissen wurde.

      Ralf69

      19.10.2021, 20:25 Antworten #

      Ja, das ist egal. Nur bei länglichen Formen hast du schmalere Brotscheiben und weniger Probleme, das Brot auf die Steinplatte(darauf backe ich) zu kippen.

      TanteG

      20.10.2021, 06:09 Antworten #

      Es kommt darauf an, welches Brot du bevorzugst. Länglich oder rund. Das Brot wird nach dem gehen im Gärkorb in den Ofen geschoben. Die Form bleibt dabei erhalten.

axduwe

19.10.2021, 15:15 #

und selber machen ist sowas von lecker …

Farris

19.10.2021, 16:59 #

Das ist mal ein schöner Deal. Selbst gebackenes Brot schmeckt eh am besten.

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