Kindle Rezepte-eBook gratis: Sous-Vide: Grundlagen, Rezepte & mehr

Heute gibt es nur einrezeptebuch. Ich will Euch nach den fetten Tagen ja nicht überfüttern 🤣.

Sous-Vide ist Vakuumgaren und ein sehr schonendes Verfahren um sein Essen zuzubereiten. Einige Bücher wurden schon vorgestellt. Ich hoffe, dass Ihr hier einiges neues finden werdet:

Wer sich noch mehr dafür interessiert und vielleicht auch ain wenig investieren will, der schaut mal nach diesen kostenpflichtigen Bücher: https://www.amazon.de/s/ref=sr_st_price-asc-rank?__mk_de_DE=%C3%85M%C3%85Z%C3%95%C3%91&keywords=sous-vide&rh=n%3A530484031%2Ck%3Asous-vide&qid=1514282415&sort=price-asc-rank

Sous-Vide: Grundlagen, Rezepte & mehr

  • Autor(in): Maximilian Hördt
  • Seiten: 48
  • Bewertung / Anzahl: keine

Du hast keine Lust mehr auf trockenes Fleisch, matschiges Gemüse oder faden Fisch? Du möchtest dich gesünder ernähren, hast aber keine Lust auf spezielle zeitintensive Diäten?Dann ist die Sous-Vide Garmethode genau das Richtige für dich! Mit dieser Methode kannst du im Handumdrehen unglaublich zartes, aromatisches Fleisch, knackiges, nährstoffreiches Gemüse und perfekt gegarten Fisch zaubern!

Der Begriff Sous-Vide kommt aus dem Französischen und bedeutet unter Vakuum. Beim Sous-Vide werden Fleisch, Fisch und Gemüse vakuumverpackt bei niedrigen Temperaturen gegart.

In diesem Buch erwarten dich nicht nur tolle Sous-Vide Rezepte, sondern auch viele nützliche Informationen rund um die Geschichte, das notwendige Equipment und die Vorteile dieser Garmethode. Außerdem erhältst du viele praxisorientierte, nützliche Tipps und Tricks rund um Sous-Vide.

Was du in diesem Buch lernst:

  • Was ist Sous-Vide?
  • Geschichte des Sous-Vide
  • Vorteile des Sous-Vide
  • Welches Equipment benötigt man für das Sous-Vide Kochen?
  • Tipps und Tricks rund um das Sous-Vide Kochen
  • Rezepte fürs Frühstück
  • Rezepte für Suppen
  • Rezepte für Hauptgerichte
  • Rezepte für Desserts

Viele super leckere REZEPTE inklusive!!!

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Gutes Gelingen und einen großen Appetit wünscht Euch Tippi

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DealDoktor

lina63

26.12.2017, 11:13 Antworten Zitieren #

Danke Tippi, Sous-Vide ist einfach Genial. Fleisch immer auf den Punkt gegart.

__Gelöschter_Nutzer__

26.12.2017, 11:53 Antworten Zitieren #

@Tippi: Ein Kochbuch von Tippi? Sehr ungewöhnlich. Ist Weihnachten was passiert? 😆

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