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“ Fleischatlas 2014 – Daten und Fakten über Tiere als Nahrungsmittel(Heinrich-Böll-Stiftung).
Normalerweise kann man es sich auch schicken lassen,aber momentan nicht mehr auf Lager.Aber vielleicht kommt Nachschub.
Details:
Wie viele Tiere werden in Deutschland und der Welt jährlich geschlachtet? Wer profitiert vom billigen Fleisch? Welche Hormone landen ungewollt auf unserem Teller, und wie viele Pestizide werden eingesetzt?
Der Fleischatlas 2014 serviert in zwanzig kurzen Essays neue Themen rund um den Fleischkonsum und zeigt, dass jenseits der großindustriellen Produktion von Fleisch Alternativen möglich sind.
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Inhaltsverzeichnis:
2 Impressum
6 Vorworte
8 Elf kurze Lektionen
10 Unersättlicher Weltmarkt
12 Konzentration – Die Zukunft der globalisierten Industrie
14 Freihändler wittern Morgenluft
16 Rosarot im Kühlregal
18 In den Schlachthöfen der Welt
20 Deutsches Dumpingschlachten
22 Tiergenetik: Eine Handvoll Arten für die ganze Welt
24 Hormone – Der Kampf um das Nein
26 Tierfutter vergeudet Ackerland
28 Schnitzel, Wüstchen, Glyphosalat
30 Argentinien, das Soja-Reich
32 Hühner- Weltweiter Steigflug in die Fabrik
34 Im Zweifel der Reichen
36 Die neue hungrige Mitte – von Rio bis Shanghai
38 Urbane Tierhaltung
40 Protein aus Gras und Gestrüpp
42 Gute Lebensmittel gesucht
44 Die große Vergeudung
46 Eine sinnvolle EU-Argar-Politik
48 Autoren und Quellen von Texten, Karten und Daten
50 Über uns
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Sony1984
Sony1984
05.05.2016, 18:05 Zitieren #Ich glaub wenn ich das durchgelesen habe esse ich nie wieder Fleisch ……………………………
0alex0
0alex0
06.05.2016, 09:55 Zitieren #@Sony1984:
Auf so ein Buch kann ich gut verzichten. Ich esse lieber das was mir schmeckt und verderbe mir nicht den Appetit mit solchen Bücher. 🙂
Sony1984
Sony1984
06.05.2016, 14:57 Zitieren #@0alex0:
So sehe ich das auch. Wenn man sich das ganze mal genau überlegt darf man eh nix mehr essen.
Immertroll
Immertroll
07.05.2016, 17:54 Zitieren #Hihi, geile Mentalität. Das ist wie mit dem Auto auf eine Wand zuzufahren und einfach nur die Augen zuzumachen. 😂 Hilft kurzfristig, führt aber garantiert in den Abgrund. Leute wann habt ihr eure Fähigkeit zu hinterfragen verloren?